味噌肉じゃが

味噌がアクセントの絶品肉じゃが。

調理時間 55
上級
515 kcal
2人分
ヘルシー定番
味噌肉じゃが

材料

2人分
キャベツ296g
キャベツ少々
もやし1/4個
生姜小さじ2
大さじ1
大さじ2
オリーブオイル大さじ1/2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎを一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    仕上げに刻み海苔を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー515 kcal
タンパク質27 g
脂質19 g
炭水化物46 g
塩分2.3 g

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更新日: 2024-09-07