ひき肉肉じゃが

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   トマトを乱切りに切る。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   醤油、みりん、酒を加える。

6. 6

   熱いうちに召し上がれ。