納豆しらす丼
忙しい日でもパパッと作れるしらす丼。

材料
2人分| イカ | 293g |
| なす | 1/4個 |
| キャベツ | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
- 5
9分ほど煮込む。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
忙しい日でもパパッと作れるしらす丼。

| イカ | 293g |
| なす | 1/4個 |
| キャベツ | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
小松菜を一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
9分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
仕上げに三つ葉を添える。
更新日: 2024-01-24