ネギしらす丼

ネギと相性抜群のしらす丼。

調理時間 13
簡単
290 kcal
1人分
キャンプ家庭料理
ネギしらす丼

材料

1人分
アジ248g
トマト少々
なす100g
砂糖大さじ1
ごま油少々

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    なすは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー290 kcal
タンパク質6 g
脂質19 g
炭水化物59 g
塩分1.7 g

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更新日: 2024-01-13