煮付け煮魚
煮付けがアクセントの絶品煮魚。

材料
2人分| サバ | 121g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| トマト | 1個 |
| 小松菜 | 1個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしをいちょう切りに切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
煮付けがアクセントの絶品煮魚。

| サバ | 121g |
| じゃがいも | 1/2個 |
| トマト | 1個 |
| 小松菜 | 1個 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしをいちょう切りに切る。
6分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-12