甘辛煮魚

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   強火で一気に炒める。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

   調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
5. 5

   だし汁を加えて煮る。

6. 6

   冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。