きのこかき揚げ
きのこと相性抜群のかき揚げ。

材料
1人分| ツナ缶 | 291g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 酢 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
きのこと相性抜群のかき揚げ。

| ツナ缶 | 291g |
| 玉ねぎ | 150g |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 酢 | 適量 |
調味料を合わせておく。
もやしは食べやすい大きさに切る。
6分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
仕上げに紅生姜を添える。
更新日: 2024-07-22