ちくわかき揚げ

ちくわと相性抜群のかき揚げ。

調理時間 22
普通
450 kcal
2人分
家庭料理ご飯がすすむプロの味
ちくわかき揚げ

材料

2人分
エビ227g
ブロッコリー1個
なす1/4個
砂糖大さじ1
大さじ1/2
みりん大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    小松菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

    材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  6. 6

    仕上げに三つ葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー450 kcal
タンパク質18 g
脂質8 g
炭水化物25 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-02-12