パン粉エビフライ
忙しい日でもパパッと作れるエビフライ。

材料
2人分| あさり | 335g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| もやし | 150g |
| キャベツ | 100g |
| 酒 | 少々 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます - 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
忙しい日でもパパッと作れるエビフライ。

| あさり | 335g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| もやし | 150g |
| キャベツ | 100g |
| 酒 | 少々 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
中火で5分加熱する。
中火で6分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-03-08