ハーブ白身魚のムニエル

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   玉ねぎを一口大に切る。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   強火で一気に炒める。

6. 6

   だし汁を加えて煮る。

7. 7

   仕上げにみょうがを添える。