蒲焼きサンマの塩焼き
蒲焼きがアクセントの絶品サンマの塩焼き。

材料
2人分| タコ | 157g |
| もやし | 1個 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすをいちょう切りに切る。
- 3
9分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
蒲焼きがアクセントの絶品サンマの塩焼き。

| タコ | 157g |
| もやし | 1個 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
調味料を合わせておく。
なすをいちょう切りに切る。
9分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
仕上げにごまを添える。
更新日: 2024-11-20