レモンサンマの塩焼き
レモンと相性抜群のサンマの塩焼き。

材料
2人分| エビ | 276g |
| アスパラ | 1個 |
| なす | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーをくし切りに切る。
- 3
中火で10分加熱する。
- 4
10分ほど煮込む。
- 5
塩こしょうで味を調える。
お好みで辛さを調整してください - 6
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
レモンと相性抜群のサンマの塩焼き。

| エビ | 276g |
| アスパラ | 1個 |
| なす | 適量 |
| みりん | 適量 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーをくし切りに切る。
中火で10分加熱する。
10分ほど煮込む。
塩こしょうで味を調える。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-18