すだちサンマの塩焼き
忙しい日でもパパッと作れるサンマの塩焼き。
材料
4人分| タコ | 367g |
| アスパラ | 2個 |
| にんじん | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草をみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- お好みで辛さを調整してください
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
