大根おろしサンマの塩焼き
忙しい日でもパパッと作れるサンマの塩焼き。
材料
2人分| しらす | 392g |
| じゃがいも | 適量 |
| トマト | 150g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 7
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
