ネギトロマグロの漬け

ネギトロの風味が楽しめるマグロの漬け。

調理時間 50
上級
461 kcal
2人分
洋食ふわふわお弁当
ネギトロマグロの漬け

材料

2人分
タラ388g
小松菜適量
みりん適量
オリーブオイル少々

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    トマトをみじん切りにする。

  3. 3

    10分ほど煮込む。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

    仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー461 kcal
タンパク質25 g
脂質18 g
炭水化物17 g
塩分2.3 g

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更新日: 2024-08-15