手巻きマグロの漬け
忙しい日でもパパッと作れるマグロの漬け。

材料
4人分| イカ | 238g |
| 小松菜 | 100g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| こしょう | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを一口大に切る。
水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れるマグロの漬け。

| イカ | 238g |
| 小松菜 | 100g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| こしょう | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-11