アボカドマグロの漬け
忙しい日でもパパッと作れるマグロの漬け。

材料
2人分| ホタテ | 154g |
| なす | 適量 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| ブロッコリー | 2個 |
| にんにく | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
もやしをいちょう切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
忙しい日でもパパッと作れるマグロの漬け。

| ホタテ | 154g |
| なす | 適量 |
| 玉ねぎ | 少々 |
| ブロッコリー | 2個 |
| にんにく | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 少々 |
材料を準備し、計量する。
もやしをいちょう切りに切る。
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げに紅生姜を添える。
更新日: 2024-08-21