味噌イカの塩辛

家庭で簡単に作れる本格イカの塩辛。

調理時間 39
上級
428 kcal
3人分
ふわふわ洋食おもてなし
味噌イカの塩辛

材料

3人分
ツナ缶303g
にんじん2個
玉ねぎ2個
砂糖小さじ2
みりん大さじ2
生姜少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    きゅうりを薄切りに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ハムを炒める。

    冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  4. 4

    中火で10分加熱する。

  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー428 kcal
タンパク質9 g
脂質25 g
炭水化物17 g
塩分2.3 g

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更新日: 2024-12-14