南蛮アジフライ
忙しい日でもパパッと作れるアジフライ。

材料
1人分| サバ | 190g |
| キャベツ | 150g |
| トマト | 少々 |
| ブロッコリー | 適量 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れるアジフライ。

| サバ | 190g |
| キャベツ | 150g |
| トマト | 少々 |
| ブロッコリー | 適量 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-07-04