カレーアジフライ

作り方

1. 1

   調味料を合わせておく。

2. 2

   じゃがいもをみじん切りにする。

3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   中火で5分加熱する。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   塩こしょうで味を調える。

7. 7

   仕上げにみょうがを添える。