梅しそアジフライ
家庭で簡単に作れる本格アジフライ。
材料
4人分| サバ | 199g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| にんじん | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
