丼エビチリ

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   トマトをみじん切りにする。

3. 3

   強火で一気に炒める。

4. 4

   鍋に水を入れて沸騰させる。

5. 5

   中火で6分加熱する。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

   下味をしっかりつけると味が染み込みます
7. 7

   器に盛り付けて完成。