辛めエビチリ

家庭で簡単に作れる本格エビチリ。

調理時間 36
上級
395 kcal
2人分
アジアン昼食
辛めエビチリ

材料

2人分
ホタテ196g
キャベツ150g
小さじ1
オリーブオイル小さじ2
サラダ油小さじ2
醤油適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    きゅうりを乱切りに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    お好みでわさびをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー395 kcal
タンパク質22 g
脂質20 g
炭水化物10 g
塩分3.1 g

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更新日: 2024-04-17