韓国風サバの味噌煮

韓国風と相性抜群のサバの味噌煮。

調理時間 22
簡単
499 kcal
2人分
お酒に合う洋食香ばしい季節
韓国風サバの味噌煮

材料

2人分
サバ239g
玉ねぎ150g
きゅうり150g
にんじん1/2個
大さじ1/2
砂糖大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    アスパラを薄切りにする。

    塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー499 kcal
タンパク質13 g
脂質18 g
炭水化物13 g
塩分2.5 g

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更新日: 2024-03-24