フライ鮭の塩焼き

フライの風味が楽しめる鮭の塩焼き。

調理時間 20
上級
473 kcal
3人分
アジアンイタリアンフレンチ
フライ鮭の塩焼き

材料

3人分
あさり106g
じゃがいも少々
生姜適量
砂糖適量

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    もやしを薄切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

    材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    お好みでわさびをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー473 kcal
タンパク質30 g
脂質23 g
炭水化物28 g
塩分1.4 g

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更新日: 2024-05-25