タレ牛カルビ焼き
家庭で簡単に作れる本格牛カルビ焼き。
材料
3人分| ソーセージ | 366g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| トマト | 1個 |
| ほうれん草 | 100g |
| こしょう | 小さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 適量 |
| にんにく | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
中火で10分加熱する。
材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります - 4
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに大葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- お好みで辛さを調整してください
