おにぎり鶏そぼろ
家庭で簡単に作れる本格鶏そぼろ。

材料
2人分| 鶏ひき肉 | 164g |
| ブロッコリー | 100g |
| きゅうり | 1/4個 |
| キャベツ | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| にんにく | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草を薄切りに切る。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みでソースをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
家庭で簡単に作れる本格鶏そぼろ。

| 鶏ひき肉 | 164g |
| ブロッコリー | 100g |
| きゅうり | 1/4個 |
| キャベツ | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
| にんにく | 少々 |
下ごしらえをする。
ほうれん草を薄切りに切る。
10分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでソースをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-05-10