味噌メンチカツ

家庭で簡単に作れる本格メンチカツ。

調理時間 32
普通
216 kcal
3人分
作り置きアジアン野菜たっぷり
味噌メンチカツ

材料

3人分
鶏もも肉228g
もやし150g
じゃがいも1個
アスパラ1/2個
醤油大さじ2
ごま油大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    7分ほど煮込む。

    水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  4. 4

    中火で7分加熱する。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー216 kcal
タンパク質24 g
脂質17 g
炭水化物53 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-01-11