チーズメンチカツ
家庭で簡単に作れる本格メンチカツ。

材料
2人分| 鶏むね肉 | 251g |
| トマト | 1個 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 4
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
家庭で簡単に作れる本格メンチカツ。

| 鶏むね肉 | 251g |
| トマト | 1個 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
アスパラを一口大に切る。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。
塩こしょうで味を調える。
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-08-27