にんにく肉野菜炒め
忙しい日でもパパッと作れる肉野菜炒め。
材料
2人分| 豚ロース | 337g |
| きゅうり | 100g |
| ブロッコリー | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ほうれん草を角切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
