塩肉野菜炒め
忙しい日でもパパッと作れる肉野菜炒め。

材料
4人分| 豚バラ | 389g |
| 小松菜 | 2個 |
| 塩 | 適量 |
| にんにく | 少々 |
| 酒 | 適量 |
| こしょう | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを輪切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
忙しい日でもパパッと作れる肉野菜炒め。

| 豚バラ | 389g |
| 小松菜 | 2個 |
| 塩 | 適量 |
| にんにく | 少々 |
| 酒 | 適量 |
| こしょう | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもを輪切りに切る。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-10