トマトロールキャベツ
トマトの風味が楽しめるロールキャベツ。
材料
2人分| 豚ひき肉 | 319g |
| なす | 1/2個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 生姜 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
