雑炊牛すき焼き

忙しい日でもパパッと作れる牛すき焼き。

調理時間 32
普通
259 kcal
3人分
おもてなしエスニックピクニック季節
雑炊牛すき焼き

材料

3人分
豚バラ400g
トマト150g
なす1個
にんじん150g
ごま油大さじ2
砂糖大さじ1/2
大さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    小松菜を薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、なすを炒める。

  4. 4

    6分ほど煮込む。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    お好みでケチャップをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー259 kcal
タンパク質33 g
脂質21 g
炭水化物42 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-07-10