きのこ入り牛すき焼き

きのこ入りと相性抜群の牛すき焼き。

調理時間 37
普通
406 kcal
2人分
おもてなしプロの味
きのこ入り牛すき焼き

材料

2人分
ベーコン383g
アスパラ150g
ブロッコリー1/2個
小さじ1
味噌小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    にんじんは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    仕上げにごまを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう

栄養成分(1人分)

カロリー406 kcal
タンパク質26 g
脂質13 g
炭水化物19 g
塩分0.6 g

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更新日: 2024-03-04