甘め牛すき焼き
家庭で簡単に作れる本格牛すき焼き。

材料
2人分| ベーコン | 369g |
| きゅうり | 2個 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| もやし | 100g |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
家庭で簡単に作れる本格牛すき焼き。

| ベーコン | 369g |
| きゅうり | 2個 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| もやし | 100g |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
野菜を洗い、水気を切る。
ブロッコリーをみじん切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
鍋に水を入れて沸騰させる。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-12-03