塩胡椒ステーキ

忙しい日でもパパッと作れるステーキ。

調理時間 20
上級
516 kcal
4人分
洋食作り置き定番
塩胡椒ステーキ

材料

4人分
合い挽き肉337g
玉ねぎ少々
アスパラ100g
トマト1/4個
味噌大さじ1
オリーブオイル大さじ1/2
醤油小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    にんじんを薄切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    中火で4分加熱する。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    仕上げにパセリを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー516 kcal
タンパク質28 g
脂質12 g
炭水化物59 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-12-09