塩肉じゃが

塩と相性抜群の肉じゃが。

調理時間 49
普通
422 kcal
1人分
とろとろ
塩肉じゃが

材料

1人分
ハム273g
キャベツ150g
小松菜適量
ブロッコリー適量
サラダ油大さじ1
醤油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    トマトをみじん切りにする。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    お好みでケチャップをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー422 kcal
タンパク質32 g
脂質8 g
炭水化物43 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-10-06