塩肉じゃが
塩と相性抜群の肉じゃが。

材料
1人分| ハム | 273g |
| キャベツ | 150g |
| 小松菜 | 適量 |
| ブロッコリー | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
塩と相性抜群の肉じゃが。

| ハム | 273g |
| キャベツ | 150g |
| 小松菜 | 適量 |
| ブロッコリー | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
トマトをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-06