豚肉肉じゃが

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰させる。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   調味料を加えて味をなじませる。

6. 6

   熱いうちに召し上がれ。