ヒレとんかつ
ヒレと相性抜群のとんかつ。

材料
3人分| 豚バラ | 100g |
| トマト | 適量 |
| オリーブオイル | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
ヒレと相性抜群のとんかつ。

| 豚バラ | 100g |
| トマト | 適量 |
| オリーブオイル | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
材料を準備し、計量する。
小松菜を一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
中火で3分加熱する。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-09-23