マヨ牛丼
家庭で簡単に作れる本格牛丼。
材料
1人分| 豚バラ | 211g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| じゃがいも | 適量 |
| ほうれん草 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 少々 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトをくし切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
