チーズ牛丼
忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

材料
2人分| 牛肉 | 275g |
| ブロッコリー | 適量 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れる牛丼。

| 牛肉 | 275g |
| ブロッコリー | 適量 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-13