すき焼き風牛丼

すき焼き風の風味が楽しめる牛丼。

調理時間 36
普通
598 kcal
2人分
お酒に合う和食アジアン作り置き
すき焼き風牛丼

材料

2人分
鶏もも肉274g
もやし少々
にんじん1/4個
きゅうり150g
適量
みりん少々
適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

    火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー598 kcal
タンパク質7 g
脂質25 g
炭水化物14 g
塩分1.7 g

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更新日: 2024-06-16