れんこん入りハンバーグ
れんこん入りと相性抜群のハンバーグ。
材料
4人分| 鶏もも肉 | 123g |
| ブロッコリー | 少々 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
トマトをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- お好みで辛さを調整してください
