おろしポン酢ハンバーグ
おろしポン酢がアクセントの絶品ハンバーグ。

材料
2人分| 豚バラ | 225g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎを輪切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
おろしポン酢がアクセントの絶品ハンバーグ。

| 豚バラ | 225g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| みりん | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
玉ねぎを輪切りに切る。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-03-27