照り焼きハンバーグ
照り焼きと相性抜群のハンバーグ。
材料
4人分| ソーセージ | 211g |
| 玉ねぎ | 150g |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草を薄切りにする。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
中火で8分加熱する。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
