りんご豚の生姜焼き
りんごの風味が楽しめる豚の生姜焼き。

材料
1人分| 豚バラ | 371g |
| ブロッコリー | 2個 |
| アスパラ | 1/2個 |
| じゃがいも | 2個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| みりん | 少々 |
| にんにく | 大さじ2 |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーを角切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
りんごの風味が楽しめる豚の生姜焼き。

| 豚バラ | 371g |
| ブロッコリー | 2個 |
| アスパラ | 1/2個 |
| じゃがいも | 2個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| みりん | 少々 |
| にんにく | 大さじ2 |
| サラダ油 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーを角切りに切る。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-10-02