味噌豚の生姜焼き
味噌の風味が楽しめる豚の生姜焼き。

材料
2人分| ハム | 378g |
| じゃがいも | 1個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
仕上げに紅生姜を添える。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
味噌の風味が楽しめる豚の生姜焼き。

| ハム | 378g |
| じゃがいも | 1個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| にんにく | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
アスパラを薄切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
仕上げに紅生姜を添える。
更新日: 2024-12-04