柚子胡椒鶏の唐揚げ

柚子胡椒の風味が楽しめる鶏の唐揚げ。

調理時間 49
普通
211 kcal
2人分
昼食カリカリ夜食
柚子胡椒鶏の唐揚げ

材料

2人分
豚バラ353g
もやし適量
味噌大さじ1/2
にんにく大さじ1/2
みりん小さじ2

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    もやしを一口大に切る。

  3. 3

    中火で10分加熱する。

  4. 4

    9分ほど煮込む。

    肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    お好みでソースをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー211 kcal
タンパク質30 g
脂質26 g
炭水化物44 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-10-02