塩鶏の唐揚げ
家庭で簡単に作れる本格鶏の唐揚げ。
材料
3人分| ソーセージ | 292g |
| ほうれん草 | 適量 |
| きゅうり | 少々 |
| 酢 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりを輪切りに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- お好みで辛さを調整してください
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
