エビつけ麺
エビがアクセントの絶品つけ麺。

材料
2人分| うどん | 235g |
| ほうれん草 | 少々 |
| キャベツ | 150g |
| 酢 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
3分ほど煮込む。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
エビがアクセントの絶品つけ麺。

| うどん | 235g |
| ほうれん草 | 少々 |
| キャベツ | 150g |
| 酢 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| ごま油 | 少々 |
調味料を合わせておく。
じゃがいもを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
鍋に水を入れて沸騰させる。
3分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-05-18